Carte & Menus
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Carte et Menus
Dimsum factory
8,00€
Dim sum – 5 pièces du même parfum
Tout nos dim sum sont réalisé sur place par notre chef
Chiken dim sum
Crevette, poulet tout simplement
Dim sum lacké
Porc laqué, champignon shiitake, carotte
Beef dim sum
Boeuf et crevette haché, coriandre, piment Sichuan
Le dim sum santé
Aux 4 légumes
Comme à Tokyo
Véritable gyoza japonais au porc
Duck dim sum
Canard laqué par nos soins, hoisin sauce, champignon shiitake
Comme à Pekin
Bahn bao de madame Li
Petite brioche au porc laqué et légumes
Starters
Edaname6,00€
Fèves de soja fraiches en haricots
Tako sensai8,00€
Salade de poulpe à la japonaise servie froide
Crabe mou croustillant12,00€
Sauce pimentée
Yam neus nam tok7,00€
Salade thaï, bœuf citronnelle
Tartare de saumon9,00€
Tartare de saumon et dés de mangue assaisonnés, huile d’olive et menthe fraiche
Carpaccio de saumon12,00€
Carpaccio de saumon à l’huile d’olive, gingembre frais et citron vert
Carpaccio de daurade14,00€
Som tam6,00€
Salade de papaye verte aux crevettes
Sonomono11,00€
Salade de concombre noa, algues, sashimi de saumon, sauce soja, graine de sésame
Gambas12,00€
Gambas à la plancha sauce satay
Nems temptation
Duck & roll9,00€
Canard laqué avec tendresse
Vegan7,00€
Légumes & légumes
Chun juan7,00€
Poulet & légumes
Bubba gump10,00€
Crevettes du crevettier
Bo bun
Le traditionnel9,80€
Bo-bun classic au boeuf
Chic bun12,00€
Bo-bun au poulet, noix de cajou & nems poulet
Duck bun18,00€
Bo-bun au magret laqué & nems canard
Bubba bun20,00€
Bo-bun aux gambas & nems aux crevettes
Vegan bun15,00€
Bo-bun légumes du marché & nems aux légumes
Main courses
Ji pai fan9,50€
Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette, accompagné de poulet croustillant
Wonto13,00€
Bœuf cuisiné et fèves vertes servi sur un riz à la Cantonaise
Bibimfan16,00€
Mélange de riz, de bœuf cuisiné de légumes sautés et d’un œuf, le tout relevé par du piment
Tartare thaï14,00€
Tartare de bœuf épicé, cuisiné à la thaïlandaise petit bol de riz
Xia façon Mian Fan14,00€
Crevettes sel et poivre et variation de légumes pimentés, petit bol de riz
Duck Mian15,00€
Nouilles de blé, canard laqué et choux de Shanghai
Saumon T18,00€
Saumon sauce teriyaki, sel de Guérande et pommes de terre
Daurade laquée riz vinaigré20,00€
Desserts
Cheesecake du jour7,00€
Par Rachel’s cake
Moelleux tout chocolat12,00€
Tarte meringuée ru citron vert7,00€
Salade de fruits frais exotiques coupée minute7,00€
Mochi bar
Le Mochi glacé, un cœur de glace enrobé d’une onctueuse pâte de riz3,00€ La pièce
Thé vert / vanille / fleur de cerisier / chocolat vanille / chocolat noix de coco / passion / mangue / myrtille / litchi
Réservation
Infos pratiques
20 rue Mogador
75009 Paris
Téléphone : 01 45 23 35 14
Horaires
Lundi – Samedi 12h00 – 23h00
Dimanche 12h00 – 22h00
Cuisine
Fusion
Type de restaurant
Restaurant, Restaurant Asiatique
Services
Terrasse, Privatisation, Accès handicapés, Accès Wifi
Moyens de paiement
Carte Bleue, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Ticket Restaurant
Carte et Menus
Starters
Edaname6,00€
Fèves de soja fraiches en haricots
Tako sensai8,00€
Salade de poulpe à la japonaise servie froide
Crabe mou croustillant12,00€
Sauce pimentée
Yam neus nam tok7,00€
Salade thaï, bœuf citronnelle
Tartare de saumon9,00€
Tartare de saumon et dés de mangue assaisonnés, huile d’olive et menthe fraiche
Carpaccio de saumon12,00€
Carpaccio de saumon à l’huile d’olive, gingembre frais et citron vert
Carpaccio de daurade14,00€
Som tam6,00€
Salade de papaye verte aux crevettes
Sonomono11,00€
Salade de concombre noa, algues, sashimi de saumon, sauce soja, graine de sésame
Gambas12,00€
Gambas à la plancha sauce satay
Nems temptation
Duck & roll9,00€
Canard laqué avec tendresse
Vegan7,00€
Légumes & légumes
Chun juan7,00€
Poulet & légumes
Bubba gump10,00€
Crevettes du crevettier
Bo bun
Le traditionnel9,80€
Bo-bun classic au boeuf
Chic bun12,00€
Bo-bun au poulet, noix de cajou & nems poulet
Duck bun18,00€
Bo-bun au magret laqué & nems canard
Bubba bun20,00€
Bo-bun aux gambas & nems aux crevettes
Vegan bun15,00€
Bo-bun légumes du marché & nems aux légumes
Main courses
Ji pai fan9,50€
Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette, accompagné de poulet croustillant
Wonto13,00€
Bœuf cuisiné et fèves vertes servi sur un riz à la Cantonaise
Bibimfan16,00€
Mélange de riz, de bœuf cuisiné de légumes sautés et d’un œuf, le tout relevé par du piment
Tartare thaï14,00€
Tartare de bœuf épicé, cuisiné à la thaïlandaise petit bol de riz
Xia façon Mian Fan14,00€
Crevettes sel et poivre et variation de légumes pimentés, petit bol de riz
Duck Mian15,00€
Nouilles de blé, canard laqué et choux de Shanghai
Saumon T18,00€
Saumon sauce teriyaki, sel de Guérande et pommes de terre
Daurade laquée riz vinaigré20,00€
Desserts
Cheesecake du jour7,00€
Par Rachel’s cake
Moelleux tout chocolat12,00€
Tarte meringuée ru citron vert7,00€
Salade de fruits frais exotiques coupée minute7,00€
Mochi bar
Le Mochi glacé, un cœur de glace enrobé d’une onctueuse pâte de riz3,00€ La pièce
Thé vert / vanille / fleur de cerisier / chocolat vanille / chocolat noix de coco / passion / mangue / myrtille / litchi
Réservation
Infos pratiques
20 rue Mogador
75009 Paris
Téléphone : 01 45 23 35 14
Horaires
Lundi – Samedi 12h00 – 23h00
Dimanche 12h00 – 22h00
Cuisine
Fusion
Type de restaurant
Restaurant, Restaurant Asiatique
Services
Terrasse, Privatisation, Accès handicapés, Accès Wifi
Moyens de paiement
Carte Bleue, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Ticket Restaurant
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01 56 54 01 55
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